飲食店を繁盛させるコツとは何でしょうか?また、その繁盛を続けていく方法をご存知ですか?

OpenTable マガジンでは、グローバルで成功しているシェフや飲食店経営者にインタビューを行い、「繁盛店をつくり経営を成功させるために即実践できるアイデア」としてまとめました。

次のパートに分けてPDF形式でお届けします。

パート1:オープニング段階
パート2:中期ステージ
パート3:安定と継続的な成功

貴店の将来に向けた計画を立てる際に、参考にしていただければ幸いです。


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